One Pot Pasta - "Alles aus einem Topf"-Nudeln

für 4 Portionen
einfach
20 Minuten
One Pot Pasta - "Alles aus einem Topf"-Nudeln

Zutaten (für 4 Portionen)

RAMA Cremefine zum Kochen 7%500 ml
Gemüsebrühe z.B Knorr750 ml
Broccoli (mit Strunk, ca. 300 g in Röschen)500 g
Zwiebeln1
Nudeln (z.B. Spaghetti)300 g
Erbsen (frisch oder tiefgefroren, nicht aufgetaut)300 g
Basilikumblätter1

Zubereitung

1. Rama Cremefine und Gemüsebrühe in einen ausreichend großen Topf geben, verrühren und zum Kochen bringen. Gern einen Deckel benutzen, aber aufpassen, dass der Topfinhalt nicht überkocht.

2. Inzwischen den Broccoli putzen und in kleine Röschen teilen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Sobald die Cremefine kocht, Nudeln, Broccoli, Zwiebeln und Erbsen hineingeben. Kurz aufkochen und dann bei mittlerer Hitze garen, bis die Nudeln al dente sind, dabei häufiger umrühren. Auf Teller oder in Schalen füllen und mit One Pot Pasta den Nudeltag genießen.

Nährwertinformationen

Energie (Kilojoule)2015 kJ
Energie (Kilokalorien)481 kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren3,4 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker6,8 g
Ballaststoffe10 g
Eiweiß19 g
Salz2,5 g